飛騨高山　池田酒店　公式blog: 原田酒造　純米大吟醸花山車なでしこ発売しております

2008年03月17日

（限定2000本）

撫子の花酵母使用。洋ナシのようなフルーティーで上品な香りの中にふくよかな味わいをもつ限定純米大吟醸・本生酒です。

花酵母・なでしこの花を使用。限定2000本。これからの花見にぴったりです。

生酒ですので保管は要冷蔵にてお願いします。

原料米：山田錦・五百万石

アルコール度（％）： 15～16

精米歩合（％）：50

日本酒度：+2

使用酵母：花酵母ND

日本酒度は＋2ですが、おそらくほとんどの人は甘口だと感じるぐらい

口あたりの良い、ふっくらとした味わいだと思います。

男性はもちろんですが、女性受けするお酒でしょうね。だから、女性と一緒に

花見に行かれる方がこれをもっていくと、こんなおいしいお酒知ってるなんて！ってな感じで

ポイント高いんじゃないでしょうか。

（そんなに甘くないよ・・・・っていわれそうな気もしますw）

ただし、この時期だけの数量限定商品ですので、ゲットしないと来年の話になって

しまいますので、どうかおはやめにどうぞ。

投稿者 nao : 2008年03月17日 22:46

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