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2009年06月28日
渡辺酒造店 飛騨の純米酒 田んぼ 販売開始します！
以前、記事にも書いたとおり、飛騨高山 池田酒店内にて、
渡辺酒造店「飛騨の純米酒 田んぼ」を販売開始しましたので
お知らせいたします。
このお酒、精米歩合は80％。そう、酒に使う米としてはほとんど削って
いません。
大吟醸など、通常は芯白部分を多く使うため、精米歩合は35～50％。
ずいぶんとお米を削ってきたんです。ある農家さんが、
（飛騨弁で）「おりがで～れ～可愛がった米を、なんで削るの？」
（私がものすごく可愛がった米を、なんで削るの？）
確かにそうなんですよね。農家さんが手塩にかけて育ててきた大事なお米を
必要以上に削ることなく、雑味をできるだけ残さず美味しくできるのが
精米歩合80％だったそうです。もともとひだほまれは、芯白が大きめで
やわらかいので80％が実現したのです。
製造方法は大吟醸と同じ方法で丹精込めて、農家さんが喜んでもらえる
お酒にしたそうです。
ラベルの裏には、
「愛いっぱいのお米ありがとう」
農家さんに感謝！美味しい酒は美味しいお米から始まります。
農家さんの顔と心が見えるお酒です。
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ライブリハーサル中
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2009年06月27日
Retweetリンク設置の方法
じつは、らむ亭の鈴村さんが、まず自分のblogにて始められてたんですが、
記事をみつつも、MTでは？どう設置するんだろう？ん？
変数やタグが関係していることまではわかっていたんですが、
どう進めていいものやらわからずで・・・・
そこで・・・・リゾッチさんのお助けぶねがはいり、いただいたメッセージを
もとに、テスト設置してみたところ？無事完了しました！
リゾッチさんにはかなり助けてもらいました。
サンクスです！
さて、肝心の設置ですが、
MT3環境でのお話ですが、入れたい場所に
<a href="http://twitter.com/home?status=RT - @（じぶんのアカウント）n <$MTEntryTitle$><$MTEntryPermalink$>">TwitterでRT！この記事をみんなに教える</a>
を入れると、各記事ごとにRTしてもらえるようになります。
ぜひ一度お試しください。
（このお試しください・・・は、うちのブログ内のリンクをクリックして
みんなに広めてくださいという意味です（爆）
http://www.hida-takayama.net/ からどうぞ。ｗｗ
この記事もかなり参考にさせていただきました。ありがとうございます。
http://blog.sphinn.jp/1367.html
らむ亭-ジンギスカンがめっちゃ美味しいです。
シーツやベッドメイクなど寝具のことならmarukyo
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2009年06月26日
Windows 7 先行予約開始したみたいです。
Windows 7 先行予約開始したみたいです。
このWindows 7は、Windows1.0が発売されてから数えて7番目にあたります。
発売日はまだ先になりますが、アップグレード版ですが、先行予約が
お安く予約できます。
僕が先ほど予約したのは、したのプロフェッショナル。
そう、本数限定です。
しかも、7月5日までの10日間限定キャンペーンだそうです。
こちらのバージョンもあります。
本当はアルティメット版がほしかったのですが、この値段なら、とりあえずでもいいかなと。
■Windows 7 でココが変わる
・起動やシャットダウンの高速化
→Windows 7 では起動に必要な最低限のサービスを起動した段階で利用することが可能。つまり短期間で起動し利用したい時にすぐに利用できる！・Aero（エアロ）シェイク
→ウィンドウのタイトルバーをマウスでドラッグして左右に振るだけで、そのほかのウィンドウを最小化。ウィンドウに隠れてしまった、デスクトップ上のショートカットもすぐにつかえる！・Windows タッチ
→Windows 7 では画面を指で直接触って操作したり、二本の指で写真の拡大、縮小ができるなど、直感的にパソコンを操作することができます。※対応機器を使用する必要があります。■アップグレード対象製品
Windows Vistaすべてのエディション、Windows XPすべてのエディションがアップグレード対象です。※Windows XP をお使いのお客様は、新規インストール(カスタムインストール)でのアップグレードとなり、現在お使いの環境が引き継がれません。
■インストールメディア
「Windows 7 Professional アップグレード版」「Windows 7 Home Premium アップグレード版」には、32ビット版DVDと64ビット版DVDが同梱されています。
だから、Vistaでなくてもいいんですよ。XPからのアップグレードができます。
たぶん、いちいちXPをインストールの後アップグレードなんて
そんな面倒なやり方でなくてもインストールできると思います。（たぶん）
気になっていれば、今のうちです。
注文ボタンを押すのにちょっと躊躇しましたが、思い切って予約しました。
後でかおうと思うと、どうしても今よりは高くなるでしょうし。
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マイケル・ジャクソン 死亡？
まさかまさかなあと思い、最初に記事として流れてきたのが、
twitter経由で、知ってる人が呟いていたんですが、
やはり、最初に聞いたのは、スリラーですね。
ムーンウォークが衝撃的でしたよ、当時は。
で、みんながまねして、どうや！とばかりにやってたのを覚えています。
80年代の、まさにキングオブPOPでしたね。
プライベートでは最近まで何かとお騒がせな生活でしたけど、
音楽界では偉大な歌手のうちの一人だと思っています。
ご冥福をお祈りいたします。
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2009年06月22日
御中元などギフト商品の対応について
毎度ありがとうございます。
ギフト商品についてですが、大手と違って、きっちりとしたセットはできない
ですが、出来るだけお客様のご要望にお応えできるようにセットとして
販売している商品があります。
その際、当店の大前提としましては、お客様のもとへ商品を確実に
お送りするということを最優先しております。
お受け取りになる方が、送り主に対しまして形態について
話をお聞きすることがあるかと思います。
その際には、ご面倒でも当店にお知らせいただければと思いますし、
出来るだけ改善できることはしていかなくてはと思っております。
しかしながら、割れてしまってお客様のもとへ届かないということを
避けたいため、ご理解いただければと思います。
ただ、今後もギフトにふさわしいように努力は続けていきたいと
考えております。
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2009年06月18日
醤油あられ
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たまごかけごはんのたれ
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2009年06月12日
飛騨の田んぼ（純米酒）
すごい名前でしょｗ
でも、この酒の紹介文を見て、納得！
日本酒の源はなんと言っても「米」。
そう、お米を育てている農家さんなくしては日本酒はできないんです。
そんな農家さんの声が元で生まれた酒なんです。
近日販売しようと思いますので乞うご期待で！
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和を意識した色使い
ただいま、ほんの少しずつですが、ホームページのリニューアルを
進めています。
（ほんと少しずつですけれど）
そこで、やはり地酒とか日本酒って「和」がイメージだと思うんですけど、
その「和」を意識した色使いを意識して作ろうと思ってます。
その、「和」を色で表現するってなかなか難しいですね。
暗い印象だとだめだし、だからって明るい色ばかりだとPOPっぽくなっては
日本酒のイメージって感じじゃなくなるし･･･
悩んで悩んで少しずつ進めていきます^_^;
どなたかアドバイスをいただければありがたいです。
和の配色辞典でも買ってあわせてみよっかな～
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2009年06月08日
お中元が始まってます
早いもので、お中元商戦が始まっちゃってるんですね。
うちもはやくお中元ページをアップしないといけないんですが、
モッツァレラ入りソーセージでお世話になっている「牧成舎」さんの
もなかアイスクリームが、伊勢丹で買うことができるようです。
伊勢丹のギフトに掲載されるってすごいですね。
うちの場合は小売店なので、掲載自体はちょっと無理ですけど、
ちょっとアイスクリームというのも、夏の贈り物にはいいですね。
うちも売らせてもらえたらいいけどな。
ちょっと交渉してみようかな。
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投稿者 nao : 23:26 | コメント (0) | トラックバック
電話での応対ですけど
日に何件が電話でのお問い合わせなどお受けすることがありまして、
私も電話口で、お客様と注文やお問い合わせなど、いろいろとお話させていただくのですが、
どうしても丁寧に話そうとするあまり、咬みまくりになってしまいます。
お聞きづらいかもしれませんが、どうか許してください。
方言が混じるとすらすらはなせるのかもしれませんが、そうなると
電話越しのお客様が意味不明になってしまうといけません。
そんなときは、「わかりません」とわらってくださいｗ
そうするとリラックスできてスムーズにはなせるかもしれません。
長い目で見ていただければ･･･
お客様に育てていただいておりますｗ
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2009年06月02日
メルマガで先行お知らせします
十年貯蔵だけにロマンを胸にゆっくりと味わう大人の時間を過ごしませんか？
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2009年06月01日
本文の文字と色をちょっと変更しました
このbolgですが、前々からちょっと文字が小さいかなと思い始めてまして。
私もそんなに目はいいほうではないのです。
実は乱視に近視が混じり、しかもプリズム加工というものをしてもらわないと
いけない、複雑な目をしております^_^;
ということで、ちょっと本文の文字の大きさを変更しました。
あと、リンクなどの文字の色を濃くしてみたり、リンク文字の上にカーソルを
乗せた時の色なども変更しています。
一度にあちこち変えるとこのblogが崩壊してしまうのでｗ
ちょっとづつにしておきます。
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