2010年03月13日

入荷してます

さっき間違って投稿してしまいましたが、蔵元の隠し酒 春の番外品、白真弓 春吟醸、どちらも春季限定で販売します。 お買い物カゴの修正をしますので、もうちょっとだけお待ちください。
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携帯より投稿!

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2010年03月10日

読んでみようと思います

今日届きました!これから読んでみようと思います。 何せ、読み方は違えど、自分と全く同じ漢字の名前の方ですから。 実は同じ漢字の方が、関西テレビのディレクターだった方にいたはずです。
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2010年02月07日

今日の晩酌

純米吟醸生原酒です。頒布会での限定品なので、今現在はありません。

辛口ですが、甘く優しい、ふわっと広がる華やかな薫りが、気持ちをほっとさせてくれます。


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2010年01月31日

吉田屋の中華そばで昼食

ちょっと早いですが吉田屋の中華そばで昼食です。
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これから販売予定

すでに販売を開始しているものもありますが、これから販売予定のものです。 左から、 渡辺酒造店 飛騨美水

老田酒造店 茶身一献 玉露を使用した焼酎。

老田酒造店 よもぎ焼酎 ひだ朝日産よもぎ使用の焼酎。

天領酒造 大吟醸 天領古酒

後ろは、左から、

渡辺酒造店

直汲み
初垂れ雫生原酒
酒類鑑評会優等賞受賞酒

となっています。

後ろの三本はすでに販売を開始していますが、現物がなかったので撮影し直します。

販売開始まで、少しお待ち下さい。


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2010年01月29日

冒険か?

ちょっくらやってみようと思います。 今のところ、受験の予定はありません。
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2010年01月27日

準備しています

優等賞受賞酒、限定3800本。今回限りだそうです。準備してます。
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2010年01月20日

寝酒に

渡辺酒蔵店 渡辺 純米大吟醸生原酒を嗜んでいます。

これは頒布会で販売されたものなので、通常はありません。今年も、そろそろ頒布会の案内があるかもしれません。

案内があれば、メルマガやブログ、ツイッターなどでご案内する予定です。


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なぞなぞの答えはな〜んだ?

とても面白いなぞなぞです。

わかるかな?


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2010年01月02日

初詣

櫻山八幡宮に初詣なう
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中華そば

やよいそばで中華そばなう
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2010年01月01日

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

2010年も相変わらずよろしくお願いいたします。

個人的に感じることなのですが、お客様へのお知らせなどの情報のスピードが著しく速くなっています。

メールマガジンでご案内することはこれからも続けるつもりですが、限定品などのお知らせに、スピードの早いブログやツイッターなどでのご案内の方が、よりリアルタイムに提供できるのではないかと思うことがあります。
ただいろんな情報の受け取り方がありますから、その時間差をどう対応しようかなと思っています。

逆に、よりお客様とのつながりがより身近になってくるのは間違いないと思います。

ツイッターで質問されて、その場でお返事だとか、注文ということもあるかもしれませんね。

ただ、私も、なかなか一度にいっぺんのことはできないので、ぼちぼちいきたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。


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2009年12月22日

冬至だからというわけではないですが

いま、晩御飯中。カボチャを食べております。
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2009年12月20日

岐阜県飛騨市古川町数河にて

屋根がこんなんなってますけど。

かなり雪がつもってて、屋根に登って雪下ろししている姿も。


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2009年12月19日

タペストリー

猫好きが講じて古布を使ってタペストリーを作りました。後はシワを伸ばすだけですが、さて、いくらで売れるんでしょうか?
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家の裏より

けっこう雪が積もっています。まだまだ積もりそう( ̄▽ ̄〃)
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流石に降ったね〜

おはようございます。夕べかたら降り続けている雪ですが、今は少し落ち着いています。

積雪は約30センチほどです。少し北の飛騨市では、夕べの時点で30センチほどはあったので今朝はどれぐらいになったでしょうか。

皆さん、足元に十分お気をつけください。


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2009年12月06日

残念

今日は、下の子の柔道の試合を見に来ましたが・・・ 勝ち負けよりも、負けて戻ってきたときのへらへらした態度にがっかり。

こんな僕は、親バカでしょうか。


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2009年11月22日

家族サービスのため

ガストに来ています。 小遣いが寂しくなりますが、家族の笑顔を見ることができるだけで十分かな。
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2009年11月10日

これがあるものに変わります

この白いサツマイモが焼酎へと変わります。貰ってきたこのいもは、形も小さいので、おすそ分けみたいな感じだったんですが、このサツマイモ、食べても美味しい! 甘くてほくほく、ぼさぼさしてなくて、口のなかの水分取られてる〜って感じがなくていいです。
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2009年10月17日

日本酒で潤い?

渡辺酒造店の新製品。 ちゃんとした日本酒ですが、これでもちゃんとした純米酒。潤いを与えてくれるとのこと。扱ってみよう。テスター募集したほうがいいかしらん。
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2009年10月16日

まつぼっくり

下の子が、今日、遠足に行って、拾ってきたこのまつぼっくりを、エビフライみたいって家に持って帰ってきました。

鋭い観察力です。


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2009年10月15日

天才杜氏の入魂酒

大胆にも普通酒と大吟醸をブレンドしたお値頃価格の酒。これも掲載予定です。
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鬼ころし怒髪衝天怒辛のひやおろし

今日のうちにトップページに掲載予定です。
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2009年10月12日

栗きんとんロールケーキ

柿ようかんで有名な大垣つちやの栗きんとんロールケーキを食べています。 中に栗きんとんが入っていて、生クリームと意外ににもマッチして三切れも食べてしまいました。なんでも特注品だそうです。
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2009年10月10日

リクエスト 2

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リクエスト 1

ある方のリクエストにお答えして。後でコンデジ版を載せる予定。
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ふたたび祭へ

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祭の様子

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秋の高山祭その 3

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秋の高山祭その 1

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2009年08月16日

夏の空らしくないが

すがすがしい空。 入道雲ではないが、爽やかな風が頬をなでていく。

お盆を過ぎると秋風が吹くと、このあたりではよく言われるが、今日はまさにそんな風だった。

もうそこに秋は来ているのか。

まだ夏らしさを満喫していないというのに。



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2009年07月30日

花火大会開催中

携帯で撮りましたが、なんとかなるもんです。
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2009年07月07日

めしどろぼう

飛騨のお漬物、あかかぶの漬物なんですが、この漬物を特に めしどろぼう漬け と言います。

あったかいご飯にのせて食べると何杯でもいけてしまいます。
そうすると、お釜の中は空っぽになるということで、めしどろぼう なんです。



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からし豆腐

飛騨高山の夏の風物詩です。丸く作られた豆腐の中に辛子がたっぷり入っています。 辛子に気をつけて食べないと、大変なことになります(笑) これって飛騨高山にしかないんでしょうか?
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2009年07月05日

ロットナンバー入りの限定吟醸

蒲酒造の限定吟醸、初呑切り、予約開始に向け、アップ予定!
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近日アップ予定!

蒲酒造の夏限定、とろ〜りにごり原酒、近日アップ予定!
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東海北陸道川島 PA にて

岐阜県世界淡水魚水族館アクア・トトぎふに来ました。子供達は大喜び!
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2009年07月01日

どういうこと?これ

うちの猫(むぎ)です。


あまりに無防備過ぎます。ご主人様が帰ってきたというのに。(笑)


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2009年06月28日

ライブリハーサル中

地元出身のシンガーソングライター、渡辺大地くんのライブリハーサル中。今から始まります。
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2009年06月18日

醤油あられ

こんな面白いお菓子発見! というか、これもいただきものです。
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たまごかけごはんのたれ

たまたまもらったのでちかいうちに使ってみようと思います。
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2009年06月12日

飛騨の田んぼ(純米酒)

すごい名前でしょw

でも、この酒の紹介文を見て、納得!

日本酒の源はなんと言っても「米」。
そう、お米を育てている農家さんなくしては日本酒はできないんです。
そんな農家さんの声が元で生まれた酒なんです。

近日販売しようと思いますので乞うご期待で!

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2009年06月02日

メルマガで先行お知らせします

山廃純米大吟醸 蓬莱 シェリー樽熟成 大古酒が、二千本限定で発売されました。本数が少ないのでメルマガ読者の方に先行して販売のお知らせをしますのでよろしくお願いします。

十年貯蔵だけにロマンを胸にゆっくりと味わう大人の時間を過ごしませんか?


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2009年05月31日

今日は名古屋その理由は?

ドリです。


かみさんと、かみさんの友達と三人でいってきま〜す。


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2009年05月21日

インフルエンザ

あちこちで感染者が増えていますが、今僕が最も恐れていることは、新型インフルエンザにかかってしまうことよりも、かかってしまったあとのマスコミの患者にたいするあの騒ぎようのほうがよっぽど怖いです。

おまけに風評被害までくっつけられて。


どうせ真実のなのもとに正義感振りかざすマスコミも、中にはいるんだろうなあ。


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2009年05月19日

夕べの不可解な行動

夕べはとても不可解なことをしたなあと・・・


タイマーがなった夢をみてしまい、普通に起きて、パンをやいてコーヒーを作り、テレビを見ながら、食べていたのが深夜2時半。

その時にやっとで寝ぼけてたのが解った・・・

それでも作ったパンを食べ、また床について寝た。


今度は、寝坊した夢をみてしまい、慌てて飛び起きたら、飛び起きた時間が5時30分。


いつも起きる時間だった・・・


なにやってんだ、俺。


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2009年05月17日

暴れん坊に変身?

季節限定酒です。

蔵元一番の自信作に吟醸酒をブレンドしたという極上の冷や酒。

もうすぐ発売!


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2009年05月10日

今日はグラウンドゴルフ

今日は町内のハイキングを兼ねてグラウンドゴルフ大会が行われています。

こうした町内の行事にも参加して頑張っています。


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2009年05月07日

フレッシュモッツァレラをあの中に!?

牧成舎のフレッシュモッツァレラを、なんと味噌汁のなかに!

知り合いから教えて貰ったんですが、まさかなぁ〜と疑っていたんですが、

入れてみたら?

トロ〜ンととろけるようになり、ミルク感がでてまろやかになって嫌な酸味もぬけていい!

味噌汁もとろけたミルク感がクラムチャウダーっぽい味になって美味しい☆(*´▽`*)ノ

だまされたと思って、一度試して下さい。
マジで旨いです。


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2009年04月25日

春の初物

アズキナの天ぷら。 今年の春の初物です。
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タコ焼きではなくて

これ、揚げ饅頭です。 旨いんだな〜。
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2009年04月23日

草なぎ剛、逮捕?

ケータイニュースで見てびっくりΣ(゜ロ゜ノ)ノ


公然猥褻罪で逮捕だそうです。

深夜に公園で裸で座っていたらしいとのこと。

ある意味猥褻でなくて良かった・・・〓

相当フラストレーション溜まってたんでしょうか。


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2009年04月21日

しまったなあ・・・

特別本醸造で、冬の間、ずっと冷蔵庫の中に入れているのを忘れてた・・・

昨年分はここにある一本のみ。

720mlですが、誰か買ってくださる方いらっしゃいますかね?


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2009年04月17日

これも新製品につき

これも新製品。 天領酒造 天領純米にごり酒です。 これから撮影準備に取り掛かれると良いんですが・・・

かみさんが持ち出している可能性ありかも・・・


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2009年04月16日

悲しい哀しい出来事

昨晩、子供と一緒に寝たんですが、僕が布団の外に弾き飛ばされてしまいました(>_<)

悲しいです・・・〓


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2009年04月15日

次の新製品はこちら

渡辺酒造店の、飛騨のどぶ。


どぶろくを彷彿とさせる大寒仕込みの濁り酒です。


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2009年04月12日

桜が満開

今日は、かみさんの姉夫婦と姉さんの友達夫婦と一緒に下呂市萩原町にある飛騨川公園にやって来ました。高山から南に約30キロ、桜はもう満開、強い風が吹いて桜吹雪になってとても綺麗でした。

山は新緑が・・・と言いたいところなんですが、煙幕のように杉花粉が飛び散っており、かみさんはマスク無しでは耐えられない状況でちょっとかわいそうでした。



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春になればわくわく

まだまだ桜は咲いていないので、花見はできませんが、それでも外でご飯を食べる、気持ちいい季節になってきました。
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2009年04月11日

久寿玉山廃純米古酒

予約受付出来るよう準備中です。 限定1000本だそうです。
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2009年04月07日

第一位受賞!

09年春季全日本酒類コンクールにて、平田酒造場が古酒部門、原田酒造場が大吟醸部門で第一位を取った模様!
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2009年04月02日

サプライズ!

子供達からのサプライズプレゼントです。
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2009年03月20日

いったいどんな味?

今から食べてみようと思います。
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2009年03月12日

ついに入荷!春の番外品!

ついに入荷! 販売に向けて只今撮影中! 数量二千本限定につき、 注文の準備を!
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2009年03月03日

こんな限定品もあるぞ

まだまだ出し切ってない!春限定商品! 隠し酒? 近日中にアップ!販売できるようにしたい!
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2009年02月28日

明日は卒園式 白線流し

画像は去年の様子だそうですが、明日は高校の卒業式。

僕の母校では、白線流しが行われます。


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2009年02月22日

キンボールやりました

うちの妻の資格の関係で、キンボールという競技に参加しています。直径約120センチほどのボールをうちあうのですが、今日でやっと二回目の僕は、ボールの打点がまだしっくりきてなくて、若干肘を痛めてしまいました。

もう歳なんでしょうか('◇')


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2009年01月25日

今日の昼ご飯

今日の昼ご飯は、久し振りの外食です。 カツ丼定食を頼みましたが、なんとカツ丼とは別にご飯が出てきました。こういう組み合わせは初めてです。
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2009年01月11日

子供の誕生日プレゼント

下の男の子がガンダムにはまってくれているのでちょっと奮発しました。


本人は目をキラキラさせて喜んでいました。
やったあ\(~o~)/


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2009年01月05日

今年のお節

今年のお節も量はやや控えめでした。 錦糸たまごが大好物で、それさえあれば十分。(笑)
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2008年12月16日

黄昏時

昨日の夕方、渋滞中にふと空を見ると、夕焼けのグラデーションがとても綺麗だったので、思わず撮ってしまいました。
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2008年09月20日

いくつか完売しました。ありがとうございます。

ただいま外出中につき、今すぐページの更新ができないのですが、

非売品の酒 番外品 1800ml

秋のにごり酒 とろとろとろ 720ml

この二品については完売しております。
すでにご注文された方につきましては、先着順にて処理させていただきますので、順番が後になってしまった方には、こちらよりキャンセルさせていただく場合がございます。


ご迷惑をおかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします。
帰り次第ページを更新しますのでよろしくお願いいたします。


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2008年09月07日

牛の放牧

山の斜面を利用して牛が放牧されています。

高山市より北に一時間、飛騨市神岡町森茂付近。

ただし、高山市から飛騨市にはいってすぐのところです。


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2008年08月10日

やんさ 21 フェスティバル

今高山では、昔から行われている盆踊り、ひだやんさという民謡を、今風にアレンジして出来た課題曲をもとにオリジナルダンスを披露する、

やんさ21フェスティバルが行われています。

ジュニア部門とグランプリ部門に分かれ、それぞれ競い合います。


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2008年08月03日

今から喰らいます

もうちょっとしたら焼けると思いますので、おもいっきり喰らいたいと思います。
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2008年07月28日

昨日はひどい雨だった

昨日は、ひどい雨に見舞われた。 いきなり暗くなったかとおもいきや、突風が吹き荒れ、砂塵を撒き散らしながら雨は降ってきた。屋根から伝い落ちる雨粒が上に上るくらいの風とともに。 家をでたときは道路によくある温度計は33度を超えていたのに、帰りは一気に20度に下がっていた。

十分ぐらいだったか、雨をやり過ごし、買い物にスーパーに行ったときの駐車場で撮った時の空模様。

夕焼けが綺麗だと思った瞬間、空の雲があまりにも異様な光景。今までこんなの見たことない。


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2008年07月21日

世の常

実は昨日が通夜、今日が葬儀でした。 あっ、日付変わっているので差し引いてください。

カミさんの伯父さんが亡くなりました。
実は自分も10年前に父を亡くしておりまして、こうしたことにはある意味慣れてきています。
つまり自分で意識しているよりも早くそういう年齢になっていて、身内を含む多くの人を送っていったんだなあと実感しました。
悲しい、残念なのは誰がそうであっても同じですが、これが人間にとってだれもが起こる世の常であるということも解っているつもりです。

梅雨明けした暑い夏にそんなことを考えなから過ごした一日でした、


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2008年07月20日

渡辺大地くん

地元下呂市でライブ中です。
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2008年06月29日

自然に囲まれて

雨降りなのは残念ですが、自然に囲まれて癒されております。
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2008年06月07日

くつろぎ過ぎです

猫って、こんなにくつろぐもんなんですかね。

(^・x・^)


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2008年05月31日

今が旬です

このわらびを、今からわさび醤油で食してみたいと思います。
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2008年05月27日

ビール好きにはたまりません

とかいいながら、のむまえに無くなりますけどね(笑) これは、牧成舎のフレッシュモッツァレラ入りソーセージです。

何もつけなくても、塩味がきいていますが、このあと、深入りごまドレッシングで食べます。


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2008年04月02日

これが飛騨のおばんざい

京都のように、おばんざいという言い方はしませんが、飛騨地方周辺で食べられている、こもどうふといいます。

豆腐そのものの具体的な作り方は知らないんですが、昆布だしに醤油でかるく煮込むと、素朴な味でとても美味しいですよ。

他の地域でも似たような豆腐ってあるんでしょうか。


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2008年03月31日

あっ、これ旨い

お土産でもらった都まんじゅう。

しろあんがうまい。まんじゅうの生地もホットケーキみたくうまいのだ。


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2008年03月24日

評判の地下水コーヒー

結婚記念日に妻と二人で宿泊した、ヤスダペンション で、楽天でのユーザーの感想でも大変評判の地下水を利用したコーヒーを飲んだ。 さらっとしながらもしっかりと味を感じながら飲むことができた。

確かに評判になるはず。
何よりも、ペンションらしく会話を楽しむことができて時間をゆったり過ごすことができたのは何よりだ。


今回は楽天トラベルで予約しました。

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2008年03月02日

只今撮影中につき

もうしばらくお待ちください。 鑑評会金賞受賞酒の大吟醸がたっぷり染み込んだ大吟醸ケーキです。
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2008年02月17日

只今大吟醸仕込み中

只今冬の酒蔵めぐり開催中で、今の期間中は原田酒造場が公開されていました。

大吟醸が仕込まれていましたよ。

皆さんの元へ届けられるのは早くて春以降になるでしょうか。

お楽しみに。


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2007年12月16日

ついに雪が降った

積雪自体はたいした量ではないですが、ようやく冬らしくなってきました。

夕方には消えて無くなってしまうんでしょうね。


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2007年11月15日

新酒しぼりたて

いよいよしぼりたての季節です。

新聞にもこんな記事が出るようになりました。


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2007年10月28日

銀杏

銀杏が綺麗に黄色に染まっています。
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ひだ清見紅葉まつり

高山市の西部に位置する清見町で紅葉まつりがありました。低木が色づき、とても綺麗です。

子供の楽しみといえば・・・


今年はゲキレンジャー。
ショーが楽しみできているようなものです。(笑)


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