飛騨高山　池田酒店　公式blog

他のそば焼酎にはない、そば自身の香りと味がする。

2012-05-20T09:00:00Z

4月に大阪府のK.M様にお買い求めいただいた、焼酎ですが、

そば焼酎飛騨

をお買い求め頂き、ご感想を頂きました！

このそば焼酎は、アルコール度数30度と、一般の焼酎よりも高め、

高山市国府町産のそばを20％使用した、地産地消の焼酎です。

実は、この焼酎は、飛騨地区限定販売なので、他の地域では見かけることが

ないはずの商品なのです。

実はこの方もおっしゃっていたのですが、

そば焼酎は「多分どこのでも同じだろう」と思っていたので買わなかったのです。

やっぱりそうですよね^^;

もっとも私の説明が程なく下手くそだという証で、もあるんですが（汗）

飲んでいただいた後はというと・・・・・

他のそば焼酎にはない、そば自身の香りと味がする。

この焼酎の特徴がこのお客様に伝わったようでほっとした瞬間でした（汗）

この焼酎は、下呂市萩原町の天領酒造が製造していますが、蔵元蒸留で

製造しています。他社委託じゃないですよ。

1点だけご注意がございます。

この焼酎の原材料の中に、「そば」が含まれておりますので、

そばアレルギーの方はご注意ください。

その際には同じシリーズの米焼酎、麦焼酎もございますので（汗）

同様に飛騨地区限定販売となっております。

飛騨高山池田酒店内天領酒造そば焼酎飛騨の販売ページはこちら

ちなみに・・・・

米焼酎飛騨はこちら

麦焼酎飛騨はこちらから。

夏にはやはりクリアなグラスが涼しげでいいですよね。

リーデル (RIEDEL) リーデル・オー大吟醸オー/酒テイスターペアー(木箱入り) 375ml 2客セット

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これなら香りも楽しめますし、日本酒にも十二分に。

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暑い夏にはにごり酒がよく似合う？

2012-05-16T11:30:00Z

アツイナツニハニゴリザケガヨクニアウ？

雪降る2月に、出来立てのにごり酒を火入れ、加水した後で

低温にて熟成。

荒々しさが少しとれ、軽くマイルド感が出ています。

アルコール度15度台をベースに、濁り酒独特のとろりとした甘い口当たりはそのままに、

夏のさわやかな呑口が楽しめるように、口に含んだあとののど越しは

さらっととろけるような当たりをしている。

夏らしいさわやかな楽しみ方ができる、生酒とはまた変わった楽しみ方ができる。

オンザロックで楽しむのもいいし、ちょっと炭酸を加えて、韓国のマッコリのような

ピチピチと軽くはじける炭酸割りもいける。

ラムネで割ると、クリームソーダのような味わいになる？！

1800mlで、2,370円、720mlで1,260円。気軽に飲める価格にもなっていますよ！

飛騨高山池田酒店内蓬莱夏のおんざろっく販売ページヘ

東洋佐々木ガラス

渡辺酒造店　番外品　非売品のお酒　5/23発売！

2012-05-16T11:00:00Z

蔵元には、通常市場に出回るお酒が基本的に多くあるので

知られることはあまりないのです。

特に、蔵元の上得意様や、大切なお客様のために上質なものを

提供するためにこっそりと醸造していると聞きます。

こんなお酒が、どの蔵でもたいていは存在していると聞きますが、

渡辺酒造店では、そんな非売品を数年前から提供している酒がこちら！

番外品非売品の酒なのです。

アルコール度数が18?19度であること以外が全て非公開。

どんなスペックであるかも全くわかりません。

ではあるんですが、飲んだ人はとても満足すると聞きます。

わかっているのは、原酒というだけで、すべてが非公開。

原料米・精米歩合・日本酒度・アルコール分までもが非公開。

しかしながら、蔵元では一般販売せず、ある特定の方だけ・・・とか

料亭へ出すため専用などなど・・・

実は私たちも知らないお酒が存在します。

それが、鑑評会に出品するものと同じレベルで醸造されたもの。

保存紙には新聞紙を使用し、直射日光は入らないようにしてあります.

この酒も人気の品のうちの逸品。

毎年大好評で、本格的な夏前に、売り切れてしまった年もあるとか！

2012年は、5月23に販売を開始します。

飛騨高山池田酒店内非売品の酒販売ページヘ

冷酒グラス6個セット TS-9203-JAN 0536d

東洋佐々木ガラス

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こんなグラスで飲めたら美味しく飲めそうですよね^^;

渡辺酒造店　たれ口直送純米吟醸生原酒（夏季限定）

2012-05-16T10:00:00Z

モンドセレクションや、国際品質賞など世界的にも渡辺酒造の味が認められている中、

純米吟醸生原酒が発売されました。

酒槽のたれ口から流れ出たしずくを、そのまま封じ込めて、こちらは?5度の氷温貯蔵。

搾ったままのやさしい味が低温でじっくりいい塩梅に熟成され、口当たりはとろとろ?。

この蔵、それほど大きい蔵ではないんですが、小さな蔵だからこそできる、

大手には決して真似できない酒を作り続けています。

生酒のため、必ずクール便を使用してのお届けとなります。

酒袋からあふれ出るあのしずく、1滴1滴がたまらなく美味しいお酒を運んでくれています。

生酒につき、必ず要冷蔵にて保管をお願いします。

飛騨高山池田酒店内垂れ口直送純米吟醸生原酒の販売ページはこちら

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いよいよ夏季限定のお酒が続々と登場します

2012-05-16T08:30:00Z

毎日、更新できてるかと思っていたんですが、なかなか継続って難しいですね(-_-;)

まあ、それは置いておいて・・・・

さあ、いよいよ下記限定品のお酒が徐々に出荷される案内が舞い込んでおります！

こちらblogでご紹介させていただいたいと思います！

すでに、お買い物かごボタンは設置しておりますので、気が付かれた方や、

このあとお知らせするページを見て一度でもご覧いただければと思います。

さて、一つづつご紹介させて頂きますよ！

乞うご期待！

ビフォー・アフターコンプリート

松谷卓エピックレコードジャパン 2004-09-23

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結果は？

2012-05-13T06:50:02Z

順位はわかりませんでしたが、飛び賞で、柔軟剤ゲット！

posted by 飛騨高山　池田酒店　店主　池田尚哉

ゴールデンウィーク期間中について

2012-05-03T00:37:38Z

おはようございます。

みなさん、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか？

飛騨高山池田酒店は、自宅兼発送場所が一緒ですので、

休日とはいっても普段どおりだったりしますが、商品入荷等は、

問屋や蔵元の配送・出荷体制が変わるため、商品の入荷が

ないため発送できないことがございますので、ご注文される

お客様におかれましてはご了承ください。

商品が確保できた分については、なんだかんだで通常通りの

発送が出来ていますので、お届けそのものは可能です。

GW中につき、5/5?5/7の発送、お届けは特に商品の

入荷が難しくなるため、池田酒店が営業していたとしても、

お届けが出来ない可能性が大きいため、できれば

この期間中は避けていただけるとありがたいです。

ご面倒をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

街の片隅で

2012-04-30T11:20:04Z

飛騨高山の歴史が少し垣間見える
街の片隅には、ところところに
跡がのこされています。

posted by 飛騨高山　池田酒店　店主　池田尚哉

暴れん坊になるお酒！？ひや番長登場！

2012-04-28T10:35:00Z

普通酒に、吟醸酒をブレンドした、通常ではありえないブレンドで、

極上の冷酒が誕生。蔵元一番の自信作に、惜しみなく吟醸酒をブレンドした

型破りの逸品。

です。

すっきりとした軽快感と、ほんのりと吟醸酒の香りが

チョッピリ贅沢な気持ちにさせてくれます。

アルコール度数が14?15度ですから若干軽い感じがすると思います。

ですので、氷などを浮かべて飲むとうすいと感じることもあるかと思いますので

冷やすのであれば別の容器に移して冷やしてそのままをおすすめします。

1800mlで1780円（税込）ですから、晩酌にお求めになっても

奥様からの白い目、痛い目線を感じることはないかと思います^^;

そりゃ、私もそういう目に合うことはしょっちゅうですから・・・

痛い視線をよく感じるのですよ、妻といい、母といい・・・・・^^;

飛騨高山池田酒店内渡辺酒造店ひや番長販売ページヘ

《日本製》酒グラスコレクション酒グラス【冷酒】【日本酒グラス】

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秘境が生んだ神通力を呼び込むお酒？

2012-04-28T10:00:00Z

飛騨市と合掌造りの世界遺産で有名な白川郷との境には

全国的にも有名な天生峠という、ある意味秘境にも近いところが存在します。

一応国道360号線があるのですが、1年のうちの大半が通行止め、

ネットでは「酷道」とさえ評されるような秘境の地で、湧き出ている水があります。

その名を「天生水」と呼び、とても良い水が湧きでているそうです。

数々の言い伝えがあるというこの水が、私たちにもたらしてくれる自然の恵みに

よって、とてもふくよかでありながらクリアですっきりとした味わいを

飛騨の自然を感じながら味わいたい、そんなお酒に仕上がっています。

秘境とも呼ばれる、天生峠は、酷道360号線が走っているのですが、

今でこそ随分と道が綺麗になったとはいえ、1年に通行できる季節のうち、

約半分は通行止めになりますし、全国的にも有名な「酷道」としても名を馳せています^^;

数量限定、純米大吟醸ながらも、720mlで1680円（税込）とリーズナブル。

もちろん原料米は播州山田錦を使用し、精白度45％。

下記限定品ですが、このスペックでの酒が、期間中ずっと在庫があるとは思えません。

思い立った時にゲットしておくことをおすすめします。

飛騨高山池田酒店内渡辺酒造店蓬莱純米大吟醸自然発酵蔵販売ページヘ

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渡辺酒造店　飛騨マッコリ　いよいよ発売開始！

2012-04-28T09:00:00Z

昨年も大好評のうちに売り切れてしまった、

「まさにお米のヨーグルト！」

というぐらいの、とろみと酸味が特徴で、すごく飲みやすい！と好評の

渡辺酒造店飛騨マッコリが発売になりました！

限定2000本です！

アルコール度は、約8.5％と、にごり酒とは違い低め。

価格は、720mlで1280円（税込）と、とってもお買い得。

常温商品ですので、多めにお買い求めいただいても

保存は大丈夫です。（直射日光を酒、冷暗所で保管してください）

本場韓国では、焼肉店などの定番酒としても知られていますが、

これから行楽シーズン、バーベキューをする機会も増えてくるでしょう！

焼肉に是非是非オススメします！

焼肉を食べたあの油っぽさを、マッコリの酸味でお口直し。

更に食欲も増してがっつり食べることが出来るでしょう！

保存は冷暗所で、飲むときには軽く冷やして飲んでいただけると

より一層美味しくいただけると思いますよ！

飛騨高山池田酒店内渡辺酒造店飛騨マッコリ販売ページヘ

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お酒を飲むにあたって大切な事

2012-04-28T04:00:00Z

いｙいよ今日からゴールデンウィークが始まりましたね。

中には9日間の大型連休になった方も多くいらっしゃることでしょう。

GW前後は特に飲み会の機会も多いことかと思います。

せっかくの飲み会、楽しみたいですよね。

私達、販売する側からも、ぜひとも皆さんには楽しいお酒で過ごして

いただきたいですからね。

（もちろん、悲しい時は悲しい酒でも、それはそれでありですよ。

自分なんかしょっちゅう（え

そこで、楽しいお酒であるはずの飲み会で、ちょっとしたきっかけで

嫌になってしまうケースがすぐそこにあったりします。

「アルコールハラスメント」という言葉にもあるように、勧める人には

そうでなくても、受ける人には不快と感じてしまう行為や言動が

あります。

マナーを持って楽しくいきたいものです。

酒の席では酔った勢いで裸になったり、暴言・暴力を振るったり、

相手をつぶれるまで飲ませたりと、行き過ぎた行為に

走ってしまう人もいます。

本人や一部の人は楽しいかもしれませんが、

周りは不快に感じ、せっかくの親睦気分が

台無しになってしまうものです。

これではねぇ、という感じですよね。

特定非営利活動法人アスク（アルコール薬物問題全国市民協会）では、

アルハラを５つの項目に分類し、1つでも当てはまればアルハラという

人権侵害にあたると警告しています。

1. 飲酒の強要

2. イッキ飲ませ

3. 意図的な酔いつぶし

4. 飲めない人への配慮を欠くこと

5. 酔ったうえでの迷惑行為

人権侵害だ！なんて大げさなって思っている方がいらっしゃれば

それはとても危険です。

普段通りであれば、こんなことは起きないはずですし、提供している私達酒屋や

関係者としては、楽しい会話や腹を割って話すことが出来るなどの

コミュニケーションとしての「良い」お酒が、こうしたことで嫌になり、酒離れ、

コミュニケーション離れになることを案じています。

こうしたことは避けていただいて、楽しいことで盛り上がってほしいな、と思います。

さりげないうんちくで話のネタにどうぞ。

うんちくも自分で語りだすと嫌われがちなのでご注意を（笑）

（あ、それ自分のことかも^^;）

酒とつまみのウンチク

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メジャー5周年記念シングルたむらぱん「new world」5/23に発売！

2012-04-26T12:37:02Z

たむらぱんといえば、飛騨高山が誇る歌手のうちの一人ですが、

myspaceからメジャーデビューした最初の日本人として注目を浴びてから

もう5年になるんですね。

メジャー5周年記念シングル

「new world 【初回完全限定生産盤】<豪華パッケージ仕様>(DVD付) 」が

5月23日にリリース！

東海テレビ・フジテレビ系全国ネット連続ドラマ
「七人の敵がいる！?ママ達のPTA奮闘記?」主題歌

ですから、すでに耳に残っている方は決して少なくないはず！

あの曲を聞いて、すっかりノリノリになっていた自分がそこに（笑）

軽快でとても明るくなれる曲の印象です！

シングル初回完全限定版は、なんと異例の大型パッケージで発売される模様！

メジャー活動5周年を記念した初回盤は、"tamurapan 5th Anniversary"と銘打たれた横30cm×縦12cm×奥行き約1.2cmの
黒色の箱にCDとDVDが並んで収まっているという、CD商品ではなかなか見かけることのない異例の大型パッケージで登場する。

自分、実はすでに予約済みなのですが、欲しかったのはこっちがあったから！

第2部 "Premium Acoustic Concert in HIDA TAKAYAMA"
特典DVD第2部は、今年2月25日、

生まれ故郷・飛騨高山「こくふ交流センターさくらホール」にて行われた、
凱旋アコースティックコンサートの模様となる。チケットは即日ソールドアウト、

超満員の観客の中行われた1夜限りのコンサートを約1時間に渡り贅沢に

楽しめる映像となっている。

たむらぱんの代表曲の数々に加え、さだまさしの名曲「関白宣言」のカバーや、

出身高校で行われている歴史のある卒業行事"白線流し"にちなんで披露された、

敬愛するスピッツの「空も飛べるはず」のカバーも収録する。

凱旋ライブ行きたかったんだけど、どうしても外せない仕事と重なって。。。。

てなわけで、どうせ買うなら、初回完全限定版を買うのがオススメです。