2008年09月22日
山車ひやおろし 花酵母造り
このひやおろしの特徴は、なんと言っても花酵母。
日日草の花酵母を使用して、香り華やかに仕上がっています。
また、氷温という低温でじっくりと熟成。柔らかでのどごしさらっとしている感覚。
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氷温熟成後に、夏越し熟成させた手間隙かけた花酵母使用の逸品。非常に柔らかでするっと喉を通る滑らかでさらっとした口当たりと豊かな香りが口の中で広がります。 | ||||||||||||
| 価格 720ml：1250円 1800ml：2500円 数量限定商品 |
投稿者 nao : 2008年09月22日 22:37
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