飛騨高山麦酒の感想をいただきました。
ベランダの七輪に炭をおこし、山海の幸を炙って次々と食卓へ。
孫たちとの食事に訪れた両親とともに、ダークエールを堪能しました。
「濃厚だけど、苦くも甘くもなくて、これは和食にも合うな」
と、 本来は日本酒党で、魚のときはビールを飲まない父が絶賛しました。
日ごろはアルコール類を口にすることがなくなった母親も一杯飲んで、
「おととい出来たばかりなんですって。フレッシュなのね」
と感心の様子。 家内は１カ月半の賞味期間を覗き込み、
「ビールって、生きているのね」。
ついには、「夏には高山へ行ってみようか」と食卓が盛り上がりました。
ごちそうさまでした。また、諸々のご配慮ありがとうございました。