丸源ラーメンの辛肉そば。
たっぷりと入れられたニラに七味がたっぷりとかけられていて、すごく辛そうなイメージも、程よい辛さと肉、麺と絡んでとても美味しいです。担々麺のスープよりはさっぱりしているかな、という印象です。
私は割と辛さに弱くはないので、この辛肉そばぐらいは大丈夫ですが、辛いのが苦手なかたには、「丸源肉そば」をおすすめします。
チェーン店ではあるのですが、私の住んでいる地域にはなく、一番近くても車で一時間半ほどかかるため、いつでも気軽にってわけにいかないですが、間違いのない味で、いつでも気軽に入れると思います。
これから暑い夏を迎え、たまには辛いものを食べてみてはいかがですか？
The post 丸源ラーメンの辛肉そば first appeared on Constant stream of information.]]>
仕事で富山へ。雪の残る中、新築と思われる家へ商品を納めてきたその日に食べたお昼ごはん。
久し振りにつけ麺を食べる。
少し硬めの麺に絡まるつけ汁。魚粉入りで香ばしくしっかりと頂きました。こってりしていそうな割に、スルスルっといけてしまい、あとに香りがふわっと。
ごちそうさまでした。
今日は24日、高山市内では、冬の恒例、二十四日市が盛大に行われるはずでした。
冬ならではの食べ物など、商店街全体が市（いち）のような賑わいになるはずなのですが、今年は必要なものだけを買って帰る予定でした。
せっかくなので、昼ごはんは、高山市内でも名の知れた「ちとせ」で食事。
今日は朝ごはんをコーヒーだけにしていたので、ちょっと多めの「肉玉焼きそば定食」チョイス。
「ちとせ」は、味こそ普通(某有名歌手も普通って言った(笑))だけど、量が多くてなおかつ安くて有名なお店。
自分も学生時代にはよく行ったし、今でもお腹を満たしたい時には時々行くことにしています。
この定食は830円と、ちょっとコスパが悪いですが、本当に食べたい人は、焼きそばの大盛りを頼んでみてください。
この焼きそばの倍の量は来ると思いますし、値段ももうちょっと安いはずと記憶してます。
お腹を満たしてくれた、今日のお昼ごはんでした。
The post 岐阜県高山市 ちとせの焼きそば first appeared on Constant stream of information.]]>麺はやや固め仕上げ。一気に食べてしまいました。
替え玉も追加してしまった…
#魚粉 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメンスタグラム #岐阜タンメン #ラーメン
こちらの記事を読んだ人は以下の記事も読んでいます
こちらの記事を読んだ人は以下の記事も読んでいます
マトン定食800円。スープに大盛のご飯、たくあんがついてこの値段。コンロで焼いて熱々を自分のタイミングでいただける。
ご飯はおかわりできて、丼のような器にたくさん盛ってくれる。リピート間違いなし。
ラストオーダー21時、昼休みもないから、14時以降にご飯を食べることになったとしても、問題なし。
The post 岐阜県下呂市萩原町上呂にある大安食堂のマトン定食。 first appeared on Constant stream of information.]]>
近くに用があって、合間の時間に、
親戚中で上二之町の寿楽久へ。
定食が中心で、朴葉みそ定食を
はじめとした地元の料理が多い中、限定20食と書いてあった、和食屋の中華そばを注文。
和食屋の作る中華そばだけあって
とても優しく仕上がってて、
脂もやや少なめのあっさりスープ。
チャーシューは2枚あり、トロトロになりながらも食べごたえあり。
しっかりとした細縮れ麺。スープにすぐ馴染む
細縮れ麺で硬めの仕上がりも、
細麺だけにすぐにスープに馴染んで、
一気に食べてしまいました。さっぱりした後味なので、お昼ごはんとしては
重くならずに食べることができました。
ご馳走さま。
#あっさり醤油味 #飛騨高山 #寿楽久 #中華そば #あっさり醤油ラーメン #飛騨高山古い町並み #あっさり醤油 #醤油ラーメン #飛騨高山ラーメン #ラーメン
The post 和食屋の作るあっさり醤油 中華そば first appeared on Constant stream of information.]]>小エビの三つ。生姜醤油でたべました。
さすがに具は美味しく、全体的にはとても満足。お手頃な価格設定なので具の多さはこれでも多いぐらい。見えないほど入ると手が届かなくなってしまうので（笑）
ごちそう様でした。
#海鮮丼美味しかった #富山市 #小エビ #海鮮どーん #海鮮丼 #海鮮丼飯 #ホッキ貝刺身 #鮪の赤身
