2011年3月アーカイブ

このお酒の名前は「桜衛(さくらえ)」と読みます。

sakuraei345.jpg

この画像を見て、「ん?」と思われた方、いらっしぃますね?

そう、このお酒は、昼の連続ドラマ「さくら心中」の中で、高梨比呂人が

醸造した逸品として紹介された酒。

でも、あれってドラマの中だけじゃなかったの?

そう思われる方も見えると思います。

さくら心中は飛騨高山が舞台で、さすがに「いさみ酒造」は存在しませんが、

舞台となった蔵元があります。

その蔵元からタイアップ商品として販売されることになったものです。

どうも、高梨比呂人役の出演者、徳山秀典さんも製造に携わったらしいですよ。

二木酒造 「大吟醸 桜衛」が限定4000本ほどの販売だそうです。

限定品であることと、ドラマとのタイアップ商品ですので、

最初にして最後の商品となることと思います。

720mlで税込み2,400円なので、決して安いとはいえませんが、

何せ大吟醸、限定品ですから、買っておいて損はないと思います。

飲んだ後は飾っておいてもいいかもね、ということで

おひとついかが?

商品の性格上、TOPページでの販売となります。

飛騨高山 池田酒店 TOPページへお越しください!

ミートドリア

ただ今晩御飯中。
ミートドリアを食べています。

ホワイトソースも一から作ったそうです。

上にのっているのは、飛騨古川にある牧成舎の
フレッシュ・モッツァレラを乗せて
焦がしてあります。


ん〜、たまらんです。
おいしぃ〜!

リクエストのものじゃないですが

ある京都の方のリクエストに答える前に、
先に作ったのは、

RXー78NTー1 ALEX。
アムロが乗るはずだったのに
叶わなかった機体です。

渡辺酒造店蔵まつりの袋しぼり発売中

渡辺酒造店 蔵まつりの袋しぼりが
発売中ですが、蔵元から戴いたパンフレットを
真似て、筆ペンで書いてみました。

皆さんが買ってくれると嬉しいな、なんちゃって。







で済ませたいのは山々ですが、
買ってください。お願いします。w

今日の古い町並

久々に地元、飛騨高山の古い町並を散策しています。
結構賑わってますね〜。

リクエストにお答えして

ある京都の方のリクエストにお答えして、
RXー79(G) 陸戦型ガンダムを作ってみました。

うちの子曰く、キヤノンよりマシンガンがいいそうで
マシンガン装着です。

綺麗な夕日

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綺麗な夕日

空のグラデーションが綺麗だったので
撮ってみました。
なかなかこういう瞬間って
撮れないものです。

昼の連続ドラマ「さくら心中」の中で比呂人が作ったとされる、「大吟醸 桜衛」が、
舞台となっている二木酒造から出ます、というか出ているはずです(汗)

ドラマでは、いさみ酒造のラベルになっていますが、実際にいさみ酒造の名前で

出すことはできないので(^^ゞ、醸造元の二木酒造の名前になっています。

現在、ネット上では、販売できるよう準備中です。

720ml で 2,400円なんですが少々高めと感じる方もいらっしゃるかと思いますが、
ドラマとのタイアップ商品ですので、もう二度と作られるかとは無いかと思います。
また、この酒は、高梨比呂人役を演じている徳山秀典さんも実際に
製造に関わっていただいたそうです。

となれば、この価格はやむをえない、というか徳山ファンなら安すぎ!かも知れません。

限定で4000本程度になるだろうということです。

気になる方がいらっしゃれば、お早めにどうぞ。

ホームページでも受付しますのでちょっと待っててね。
もし何なら、メールを送っていただければ先に取り置きしておきますよ。

Yahoo!でもGoogleでも、"飛騨高山 池田酒店"で検索すれば一発です。

そう、一発です。

飛騨高山 池田酒店 http://www.hidaroman.com/

渡辺酒造では年に一度の蔵まつりが開催されています。

残念ながら店主池田もこのイベントには参加したことがないのですが、

その蔵まつりだけのために来場者の方のみに出していたお酒がありました。

それが「蓬莱 袋しぼり 原酒」。

この蔵まつりでしか飲めなかったこの原酒が数量限定で登場です。

しぼったそのままの状態でお楽しみいただければと思いますので、

オンザロックか冷でいただけるといいかなと。

軽くオリがあるかと思いますが、袋しぼりですから多少の濁りがあります。

振ってお召し上がりください。


本当でしたら、2011年も渡辺酒造店では、3月19・20日に蔵まつりが開催

されるはずでした。残念ながら、今年は中止となってしまいましたが、

このように本当は現地でしか飲めないお酒がこうしてみなさんの元に

お届けできるだけでもほっとしています。


飛騨高山 池田酒店内 渡辺酒造店 春季数量限定品

蔵まつりの袋しぼり http://www.hidaroman.com/watanabe/fukuroshibori.html

kurashibori345.jpg

1800ml 1950円です。

いつもでしたら、メールマガジンでお知らせする内容ですが、
今回の事情により、ブログにてご案内いたします。

逆に、自粛してご案内しないほうが、お客様にとっては
不利益になる場合が大きいと思い、いつもどおりに掲載してまいります。

ということで、よろしくお願いします。

冬のしぼりたての一番最後に、「あらばしり」として、本年の最後を締めくくる
「早春のあらばしり」が、大変急で申し訳ないのですが、3/19に締切りを迎えます。
限定1000本と、かなり数の少ない量だけに、これより以降のものはなく、
次回は来年度、ということになります。

価格は、500mlで1,200円と大変お買い得。

受注予約制ですので、予約した方のみが飲むことができる
貴重な一品です。

http://www.hidaroman.com/image/hirase/sousyun.jpg

ご予約はこちらから。






この地震があって以来、自分はどうしようか、悩んでいました。
このブログに書いては消し、書いては消しています。

自分の口からしゃべることなら訂正もきくし、しゃべっているニュアンスも
相手に一緒に伝わるから、まだいいんですが、文字というもの、
言おうとすることを書いていたとしても、伝わりきれないであろうもどかしさも
きっと出てくるであろうと思ってしまったから。

もっと表現が豊富で、より理解していただける文を書ければいいのですが、
とてもそんな自信はないです。
飾った言葉とか、思いやる言葉がうまく表現できず、相手に伝わらないかもしれないし
誤解を生むかもしれませんが、それは自分の本意ではないことを前提として、

これからどうするといいのかを考えてみました。

想像を絶する出来事で、お客様の中にも東北方面の方がたくさんいらっしゃり、
また、被害にあわれた方が多くいらっしゃることは重々承知ですが、
普段どおりで過ごそうと思います。
悲しいことはわかっているけど、上を向いていけばいつか必ず上に向きます。
自分のできることは、普段どおりにすることかな。
なので、普段どおりの仕事をし、皆さんに飛騨の地酒や地ビールを
紹介していきたいと思います。

どうぞよろしくお願いします。

自分は、この言葉を合言葉に応援していきたいと思います。

「がんばろうTOHOKU」

飛騨高山 池田酒店では、ヤマト運輸を使用して、皆様の元へ発送を行っております。
地震の被害は想像を絶するもので、被災された方への言葉は私の頭では
どうにもいい言葉が浮かばないですが、とにもかくにもお見舞い申し上げます。

ヤマト運輸でも、徐々に発送できる地域を拡大されているようですので、
これに伴いまして、当店でも順次お客様のご希望に添えることができるような形で
発送させていただきます。

ではりますが、いかんせんお届けまでの交通網や、計画停電の影響などによる
交通の状態が通常とは異なるために、通常は翌日届けられる地域においても
1週間?10日遅れることもあるかもしれません。

これにつきましては、
ヤマト運輸の
(3月14日現在)

に対応させていただければと思います。

発送・お届けに対しましてご理解のほど、よろしくお願いいたします。
飛騨高山 池田酒店では、ヤマト運輸にて発送を行っておりますが、
昨日より起きている地震の影響により、発送および集荷の中止が
発表されておりますのでご案内いたします。

ヤマト運輸 東北地方太平洋沖に伴う
集配遅延および荷受の中止について


当店といたしましては、通常は発送予定日に発送をしておりますし、
発送が遅れる場合にはお客様にご連絡をさせていただくことがありますが、
このような非常事態という状況ですので、お客様との連絡も取れないことが
ほとんどと予想されますため、ご注文いただいたお客様にお伺いすることなく
発送を見合わせることといたします。

当店の勝手な判断ではありますが、ご理解くださればと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。
あまりにも甚大な被害、
夜が明けて次第に分かってくる
被害状況にどういえば言いのか
言葉を失ってしまいます。

心よりお見舞い申し上げます。
一人でも多くの方が無事であるよう、
祈るばかりです。
なんてタイトルを付けましたが、
いまお昼のフジ系連続ドラマ「さくら心中」は
飛騨高山が舞台となっておりまして、
舞台となっている酒蔵ももちろんあります。
もちろん、ドラマのなかの「いさみ酒造」は
実在はしません。

たまたま今日のドラマで、比呂人が新しいお酒を
造ります。さくらを衛るということで「桜衛」という
酒が披露されます。

もちろんドラマだけのお話・・・が、
どうやら本物の大吟醸として限定で発売されるかも?
なんて事があったらどうでしょう?


日々変わる情報に要チェックです!

飛騨高山 池田酒店を日々チェック!

宜しくお願いします!


どうしても避けて通れないのが、送料なんですが、この送料について

他店とはどうしても高くなってしまうこの送料、それには理由もございます。

どうかお読みいただければ幸いです。


もともと日本酒は利益が低く設定されている商品で、 しかも割れ物という

運送業者泣かせの品です。

割れ物(瓶など)を扱っております以上、 梱包を他の商品より 厳重にしていても

 破損の可能性が他の商品と比べて高くなってしまう のが現状で、

利益で送料無料に するということが 非常に困難な状態です。

また、割れてしまうと、酒だけではなく他の商品にも、濡れてしまうなどの

影響があるために、どうしても送料無料というわけにはいかないようです。

(現在のところ) 送料がかかることがお客様の負担が 大きくなっており、

商品を購入されるときの判断材料に なっている事は承知しておりますが、

運送業者様の 運搬箱などを使用し送料をいただくことによって

運送の際の破損にはお客様の負担がないよう運送会社 にも

対応していただいております。 


なにとぞご理解くださいますようお願い申し上げます。

今後送料がお客様の負担が少しでも軽くなるよう、

当店といたしましても努力してゆきたいと思います。 

また、かかっている送料は保険とお考えいただけるとありがたく思います。


仕込み中

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仕込み中

仕込み中

仕込み中

先程、飛騨高山麦酒へ仕入に寄っていたら、
ちょうど麦酒の仕込みの最中だったので
思わずパチリ。
3枚目は麦ですね。おそらく麦汁がタンクの中に
入ってると思います。

こうして、私たちがお届けしている飛騨高山麦酒が
できているわけですね。

あっ、種類がなんだったかは聞くのを忘れました(汗)

ガンプラ

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ガンプラ

おもいっきり自分は、ガンダム世代なので、
子供の時に思うように買えなかったガンダムの
プラモデルを組み立てて飾ることにしました。

下の子(男)は、大喜びです。
後でまた買ってこよっと。(笑)

今度は何を買おうかな。

もうすぐお客様の元へ

渡辺酒造店の、

山廃仕込 純米大吟醸 蓬莱 シェリー樽熟成 大古酒。


もうすぐお客様の元に旅立ちます。


6年間、シェリー樽の中でじっとその時を
待っていました。

この酒の味わいは、じっと待っていた歴史そのもの
です。

飛騨の伝統料理?

飛騨の伝統料理といいましょうか、
田舎料理といいましょうか、

「にたくもじ」

といいます。


簡単に言うと、漬物を煮たものなんですが、
どうやって作るのかは・・・


自分はわかりませんのでf^_^;、
聞いてまた改めて記事にしたいと思います。

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